Привет! Сегодня у меня с утра настроение для дрожжевого теста. Вообще тесто, а особенно дрожжевое, любит ласку, нежность, за него нужно браться только в хорошем настроении и обязательно со светлыми мыслями.
Итак, мой кулинарный репертуар расширился на опарное дрожжевое тесто. Я его обожаю готовить. Оно всегда получается таким нежным и мягеньким. В тесто сахар не добавляется, а используется только для посыпки. Единственный его недостаток – это время, которое нужно, чтоб тесто выросло. Однако и это легко превратить в достоинство, потому что за два часа можно очень много всего переделать по дому, пока тесто поднимается.
Обязательно попробуйте.
Приятного аппетита!
2013-2023 Copyright © Olga Ocwieja www.inthefamilypot.com All rights reserved