Азиатские Корнеплоды

Кулинарный глоссарий, НА ЗДОРОВЬЕ

Японская Редька Дайкон Дайкон («большой корень») – это длинная белая японская редька, у которой хрустящая текстуру и легкий резковатый, но не горький, вкус. В зависимости от региона выращивания ее называют по-разному: азиатская редька, китайская редька, белая редька и т. д., Известно, что этот крестоцветный овощ является родственником брокколи, капусты и редиса, и берет свое начало …

Чесночный Бутерброд с Помидором и Такуаном

Без яиц, НА ЗДОРОВЬЕ, Веганство, Вегетарианство, Завтрак

Завтрак – мое любимое время суток. Время, когда мы все вместе сидим за столом. Для наших детей я готовлю обычно два разных блюда, так как их пищевые предпочтения очень отличаются друг от друга. А я и не против. Более того, я думаю, что так и должно быть – когда мы слушаем свое тело и душу, …