Ростбиф с йоркширским пудингом

Без яиц, Праздничные блюда, Мясо, Вторые блюда

В средние века ростбиф появился впервые на пиршествах в Англии. Сегодня же наибольшее количество говядины на душу населения в Европе употребляют во Франции, тогда как мировое первенство как по производству, так и по потреблению, принадлежит американцам. Высококачественная говядина имеет ярко-красный цвет и довольно плотную консистенцию; она блестит и упруга на ощупь, а более толстые части …

Салат из авокадо и манго

Без яиц, Без глютена, НА ЗДОРОВЬЕ, Без лактозы, Веганство, Овощи, Салаты

Бывает, что в моей коллекции появляются “позаимствованные” или “подсмотренные” рецепты. Сегодняшний салат как раз из этой оперы. Мы были вчера на гриле и как обычно на таких мероприятиях, собралось там международное общество. Каждый внёс какую-то лепту в приготовление общего стола. И вот на этом столе я обнаружила настоящую жемчужину! И настолько простую, что сама не …