Масляный основной крем на сахарной пудре

Молочные продукты, Десерты

Масляные кремы очень легко принимают различные рельефные формы и устойчиво их сохраняют. Сливочное масло, являющееся основой масляных кремов, должно быть несоленым, без посторонних привкусов и запахов. Основные кремы различны по составу продуктов, способам изготовления, срокам хранения и вкусу. Любому из основных кремов можно придать различный вкус и аромат, добавив какое-либо ароматическое или вкусовое вещество. Ниже …