Мне нравится тестировать новые продукты. Просто для удовольствия. Никакой диеты, никаких ограничений, просто новые вкусы и запахи. На этот раз я купила молоко из кешью. Я уверена, что в Интернете есть много рецептов с ним, но я люблю следовать своим инстинктам и желаниям, чтобы найти «мое блюдо», простое, но вкусное. И вот оно!

Не поленитесь приготовить и порадовать себя и своих близких очень нежной овсяной кашей с молоком кешью, бананом, изюмом и орехами на завтрак.

ВАРИАНТЫ:

• Используйте КОКОСОВОЕ МОЛОКО вместо орехового, добавив немного воды во время приготовления.

• Добавьте в приготовленную кашу немного ФРУКТОВ и ОРЕХОВ для свежести и легкости вашего завтрака. ЧЕМ ЦВЕТНЕЕ – ТЕМ ЛУЧШЕ!

Нежная овсянка на молоке из кешью (без лактозы)

Ингредиенты:

(Для 4 порций)

• 1 чашка овсяной муки
• 1 1/2 чашки кешью молока
• 1 спелый банан
• 1 ст.л. кокосового масла
• Кленовый сироп по вкусу
• Изюм, сколько угодно
• Любые любимые орехи

Метод приготовления:

1. Наливаем молоко кешью в кастрюлю, ставим на средний огонь и добавляем овсянку. Периодически помешивая, доводим до кипения. Затем уменьшаем огонь до минимума и добавляем кокосовое масло.
2. Разминаем банан вилкой.
3. Для подачи, смешиваем кашу с бананом, поливаем кленовым сиропом и посыпаем изюмом и орехами.