Метка: праздник

Sidebar

Уголок Автора

Метки

baking breakfast cheese delicious eggs flour fruits lunch lunch-box meat milk party potatoes salad savory sweets tasty vegetables vegetarian вегетарианские вегетарианские блюда вегетарианство вкусно выпечка говядина десерт завтрак закуска картофель ланч-бокс лук молоко мука мучные изделия мясо обед овощи праздник рис салат сладкое сыр тесто фрукты яйца

Найди рецепт

Уголок автора

Самые популярные метки

baking breakfast cheese delicious eggs flour fruits lunch lunch-box meat milk party potatoes salad savory sweets tasty vegetables vegetarian вегетарианские вегетарианские блюда вегетарианство вкусно выпечка говядина десерт завтрак закуска картофель ланч-бокс лук молоко мука мучные изделия мясо обед овощи праздник рис салат сладкое сыр тесто фрукты яйца

Салат из крабовых палочек в огуречных корзинках

Olga Ocwieja
Без яиц, Праздничные блюда, Рыба и морепродукты, Вегетарианство, Закуски, Салаты

Если вы хоть раз были на праздновании русского Нового года или вы сами родом из Японии, то наверняка знаете, что такое «СУРИМИ». Забавно то, что даже несмотря на то, что сурими называют «крабовыми палочками», обычно они не содержат крабового мяса (кроме небольшого количества крабового экстракта, который иногда добавляют для ароматизации). И все же его готовят …

Continue reading “Салат из крабовых палочек в огуречных корзинках”

Шарлотка без яиц

Olga Ocwieja
Без яиц, Праздничные блюда, Мука, крупы, макароны, Фрукты, Вегетарианство, Десерты, Ланч-бокс

Когда я составляю меню к праздникам, я всегда учитываю затраты времени и сил. Конечно, можно запланировать приготовление даже Крокембуш (Croquembouche), только тогда на столе будет одиноко любоваться слегка кривая башня, напоминающая Вавилонскую, а времени не останется даже на то, чтобы открыть бутылку шампанского в 12:00 (если вы вообще не упадете без сил к этому времени).

Карп, запечённый с апельсинами

Olga Ocwieja
Без глютена, Вторые блюда

Карп хоть рыба и “костлявая”, зато очень вкусная, если знать, как её приготовить. Я часто пробовала эту рыбу в разных вариантах в польских домах. Особенно популярно заливное из карпа, карп фаршированный (это просто объеденье, как говорят поляки, niebo w gębie) и жареный карп. Однако всегда я подходила к этим блюдам осторожно, ведь самое неприятное у …

Continue reading “Карп, запечённый с апельсинами”

Пирог “Дед Мороз”

Olga Ocwieja
Молочные продукты, Яйца, Праздничные блюда, Мука, крупы, макароны, Вегетарианство, Блины, пирожки, маффины, Пироги, тарты, запеканки

Родитель может горы свернуть для своих детей, или закрутить бороду Деда Мороза 🙂 Эффект: дети в восторге, родители счастливы. А праздничное настроение набирает обороты. Прямо из духовки свежий рецепт пирога на новогодние праздники! А какой у него аромат!!!!!!

Шоколадно-малиновый рулет (Рождественское полено)

Olga Ocwieja
Молочные продукты, Яйца, Праздничные блюда, Мука, крупы, макароны, Десерты

И снова скоро Новый год и Рождество. Звон бокалов, брызги шампанского и торжественно заставленный праздничный стол. Эти дни, как эстафета: от одного блюда – к другому, без перерыва и отдыха. Но даже когда кажется, что места уже нет, каким-то чудесным образом после всех салатов, икры, мяса и овощей удаётся ещё впихнуть несколько кусочков тортика. Без …

Continue reading “Шоколадно-малиновый рулет (Рождественское полено)”

Вкуснейший пирог с капустой

Olga Ocwieja
Праздничные блюда, Мука, крупы, макароны, Пироги, тарты, запеканки

Пирог – блюдо для меня очень праздничное. Возможно потому, что моя мама готовит пироги именно на праздники. А может потому, что запах растущего дрожжевого теста уносит меня далеко в детство, когда бабушка пекла пироги для всей нашей большой семьи. Тесто на пироги в огромной эмалированной миске стояло около печи и нельзя было шуметь и бегать. …

Continue reading “Вкуснейший пирог с капустой”

Пирожное “Александровская полоска”

Olga Ocwieja
Молочные продукты, Яйца, Праздничные блюда, Десерты

Иногда я кидаю сама себе кулинарный вызов. Проявляется это в том, что я начинаю готовить такие блюда, которые проще было бы пойти и купить, будь я у себя на Родине. Особенно это касается десертов. Однако большинство лакомств родом из моего детства в Дубае не доступны, а мне очень хочется обрадовать мое семейство, что я является …

Continue reading “Пирожное “Александровская полоска””

Тыква, фаршированная сыром и беконом

Olga Ocwieja
Без яиц, Праздничные блюда, Мясо, Овощи, Вторые блюда

Иногда кулинарное вдохновление мне приходит прямо в магазине, когда я стою перед интересным продуктом. На этот раз мой взгляд задержался на необычной тыкве белого цвета. Видела я такой овощ впервые, поэтому моя рука сразу к нему потянулась. Я знала одно – готовить её надо целиком, чтобы сохранить форму. Так и сделала. Представляю вам эффекты моего …

Continue reading “Тыква, фаршированная сыром и беконом”

Сырный рулет с зелёным луком и сурими

Olga Ocwieja
Молочные продукты, Яйца, Праздничные блюда, Рыба и морепродукты, Вегетарианство, Закуски, Салаты

Несмотря на домашнюю рутину и обязанности с двумя маленькими детьми, мы с мужем все же иногда умудряемся позвать домой гостей и удивить их за столом чем-то эдаким. Муж, как настоящий мужчина тащит в дом мамонта и готовит из него замечательные мясные блюда. Я же собираю комплименты под горящие креветки с мёдом и коньяком. Гости восторгаются …

Continue reading “Сырный рулет с зелёным луком и сурими”

Чипсы из сладкого картофеля с цукини и маскарпоне

Olga Ocwieja
Молочные продукты, Без яиц, Праздничные блюда, Без глютена, Овощи, Вегетарианство, Закуски, Салаты

Недавно меня посетила кулинарная муза и я всю прошлую неделю экспериментировала как могла. Вот один из эффектов моего творчества – оригинальная закуска из сладкого картофеля.

Пирожные Эклеры

Olga Ocwieja
Молочные продукты, Яйца, Праздничные блюда, Мука, крупы, макароны, Блины, пирожки, маффины, Десерты, Ланч-бокс

Та дам!!!! И красная ленточка перерезана. Всем здравствуйте! Сегодня день рождения моего кулинарного блога, который я открываю, конечно же, сладким рецептом. Чтобы жизнь наша была сладкой и вкусной, но никак не приторной. Итак, начало положено и теперь, я надеюсь, пойдет как по маслу.

2013-2025 Copyright © Olga Ocwieja www.inthefamilypot.com All rights reserved