Томатное желе с рататуй

Без глютена, Без лактозы, Веганство, Овощи, Вегетарианство, Закуски

Здравствуйте. Я очень люблю смотреть одно кулинарное шоу из Австралии. Его участники всегда готовят с такой пассией, энергией и, конечно, огромными знаниями. Особенно впечатляет «изобретательный тест», где нужно из обычных продуктов изобрести что-то новое и неповторимое. После очередного просмотра и у меня появилось вдохновение. Рататуй – известное овощное блюдо, родом из Провансии. Готовится оно из …

Салат из печёных баклажанов с сыром рикотта

Молочные продукты, Без яиц, Без глютена, Овощи, Вегетарианство, Салаты

Я очень люблю баклажаны. В любом виде: жареные, пареные, тушеные. Мне нравится их вкус и аромат. Моим открытием стал этот салат, который идеально подходит на ужин.