Кныш с гречневой кашей

Мука, крупы, макароны, Вегетарианство, Блины, пирожки, маффины, Ланч-бокс, Пироги, тарты, запеканки

Кныш – это блюдо белорусской кухни, к сожалению, забытое даже у себя на родине. Выписка из Википедии: “Кныш – характерный для белорусской кухни небольшой круглый пирожок с запеченным внутри (или уложенным на поверхности, между приподнятыми краями) творогом или другой начинкой: вареньем, или пассированным луком со шкварками. Очень характерными для XIX в. были кныши с гречневой …