Метка: постные блюда

Русские пельмени, белорусские вареники, узбекские манты, грузинские хинкали (khinkali)  итальянские равиоли (ravioli), тайские дим сум (dim sum), китайские вонтон (wonton), польские перóги (pierogi), индийские момос (momos), филиппинские сиомай (Sio-mai), японские гиоза (Gyoza), корейские манду (mandu), аргентинские эмпанадас (empanadas)   – все это родственники, которых разбросала судьба по всему миру.   Я же хочу поделиться рецептом постных …

Continue reading “Постные ушки с боровиками (к свекольнику)”