Гадо-гадо

Яйца, Без глютена, Овощи, Вегетарианство, Вторые блюда, Салаты

Вы знаете, что одно блюдо не всегда означает один рецепт. Более того, это означает, что есть много рецептов одного блюда. Гадо-гадо – хороший пример этого правила. Но есть все же несколько базовых ингредиентов, которые просто обязаны быть в этом салате: перец чили, кукуруза, зеленая стручковая фасоль и огурец. Родом это блюдо из индонезийской кухни и …

Салат из крабовых палочек в огуречных корзинках

Без яиц, Праздничные блюда, Рыба и морепродукты, Вегетарианство, Закуски, Салаты

Если вы хоть раз были на праздновании русского Нового года или вы сами родом из Японии, то наверняка знаете, что такое «СУРИМИ». Забавно то, что даже несмотря на то, что сурими называют «крабовыми палочками», обычно они не содержат крабового мяса (кроме небольшого количества крабового экстракта, который иногда добавляют для ароматизации). И все же его готовят …