Ориентальный салат

Без яиц, Фрукты, Без глютена, Без лактозы, Веганство, Вегетарианство, Салаты

Итак, сезон экзотических фруктов открыт. Я обожаю их свежий запах и никак не могу устоять перед ними. Недавно я открыла для себя новый фрукт: китайскую сливу (локуат), мало у нас известный. Плоды маленькие, напоминающие яблочки, внутри – косточка/-ки. По вкусу напоминают сладкую айву. Сегодня я приготовила салат из экзотических фруктов, простой и вкусный, рецептом которого …

Рисовый пудинг с кокосовым молоком и манго

Вегетарианство, Десерты

Несколько продуктов, немного фантазии и щепотка экзотики – получается тайский рисовый пудинг. Герой этого блюда – рис и должен он быть с клейковиной (glutinous), тогда пудинг удастся.