Парата с разными начинками

Без яиц, Мука, крупы, макароны, Без лактозы, Веганство, Вегетарианство, Блины, пирожки, маффины, Ланч-бокс

Пробуя разнообразить содержимое ланч-бокса моему ребёнку, мне пришла в голову мысль о приготовлении чего-то менее традиционного, не из нашей кухни. А тут мы как раз побывали в индийском ресторане (кстати, по моим меркам самая лучшая индийская еда – в ресторане India Palace в Абу Даби в Mazayah Centre). Я вдохновилась тем, как там повар быстро …

Оладьи из печеной тыквы и сладкого картофеля

Молочные продукты, Яйца, Овощи, Вегетарианство, Блины, пирожки, маффины, Вторые блюда, Закуски, Ланч-бокс

Когда я в магазине вижу красивую тыкву, то не могу устоять, обязательно покупаю. Видимо, все ещё верю, что тыква может превратиться в карету.  Но поскольку дома она в карету не превращается, приходится из неё что-то готовить.  На этот раз я тыкву запекла и приготовила оладушки со сладким картофелем.

Чипсы из сладкого картофеля с цукини и маскарпоне

Молочные продукты, Без яиц, Праздничные блюда, Без глютена, Овощи, Вегетарианство, Закуски, Салаты

Недавно меня посетила кулинарная муза и я всю прошлую неделю экспериментировала как могла. Вот один из эффектов моего творчества – оригинальная закуска из сладкого картофеля.