Запеканка родом из детства. В принципе больше можно ничего и не говорить ☺️.
Творожная запеканка
Ингредиенты:
- 500 г жирного творога
- 1-2 яйца
- 2 ст л манки
- 3 ст л сахара
- Ванилин
- Соль
- 1 ст л масла
- 2 ст л сухарей
- 150 г густой сметаны
Способ приготовления:
- Творог размять вилкой, добавить яйца, сахар и манку, доправить ванилин и соль.
- Формочки для запекания смазать маслом и посыпать сухарями.
- Выложить массу в формочки, сверху полить сметаной.
- Запекать ок 25-30 мин. Можно добавить орехи, яблоки, изюм и тд
- Подавать с киселем.