Домашняя шпинатная лапша и бантики

Без яиц, Мука, крупы, макароны, Без лактозы, Веганство, Овощи, Вегетарианство, Вторые блюда

Откуда я беру вдохновение для рецептов? Прямо из моего холодильника !!!! Вчера я открыла холодильник, а оттуда мне моргает упаковочка свежего молодого шпината.

Несладкие шпинатные маффины из творога с тимьяном

Молочные продукты, Яйца, Без глютена, Овощи, Вегетарианство, Блины, пирожки, маффины, Ланч-бокс

Когда я была маленькой, я даже и не знала, что такое шпинат. В моей стране, в Беларуси, он не был особенно популярным. Но как только я переехала в Польшу, я заметила, что эти зеленые листики со сладким и чуть терпким вкусом можно найти в каждом магазине, доме, ресторане. Есть несколько разновидностей шпината, как весенние побеги, …

Японская лапша с яйцом и шпинатом

Яйца, Мука, крупы, макароны, Вегетарианство, Вторые блюда

Я очень люблю японскую кухню. И я счастлива, что моя семья поддерживает меня в этом. Мои сыновья любят шарики из суши-риса, которые я готовлю несколько раз в неделю в ланч-боксы. Сегодня в нашем рационе лапша с яйцом и шпинатом 🥣.

Салат из листьев молодого шпината и дыни с сыром халуми

Молочные продукты, Без яиц, Фрукты, Овощи, Вегетарианство, Салаты

И снова здравствуйте! Как часто бывает, что покупая в магазине дыню, мы слишком много от нее ожидаем 😂. Как ни крути, сладкая дыня у меня попадается один раз из пяти. И всегда охватывает такое разочарование. Особенно, когда еще помнится вкус медовой дыни из детства, где можно было наесться самим ароматом, “по усам текло, а в …

Идеальная пицца дома!

Ланч-боксы моих мальчишек, Без яиц, Мука, крупы, макароны, Вегетарианство, Блины, пирожки, маффины, Вторые блюда, Ланч-бокс, Пироги, тарты, запеканки

Город рождения: Неаполь, Италия Год рождения: 1522 Где получила широкое распространение: США Это одно из самых простых блюд, которые я готовлю каждую субботу для своей семьи. Всегда вкусно и всегда под чистую. Мои дети говорят, что «мамина пицца – лучшая в мире». Часто проводя свои “эксперименты” в кухне с блюдами, и нашу пиццу не обошло …

Шпинат с орешками пинии и изюмом

Без яиц, Без глютена, Без лактозы, Эко-кухня, Веганство, Овощи, Вегетарианство, Закуски, Салаты

У меня в рационе есть несколько овощей и растений, из которых мне всегда хочется приготовить что-то оригинальное. Это баклажаны, тыква и шпинат. Хоть у нас в доме шпинат отсутствовал на нашем столе, и познакомилась я с ним только когда стала жить в Польше. Причём там он подавался в таком виде, что я не удивляюсь, что …

Шпинатный рулет с копченым лососем

Праздничные блюда, Без глютена, Овощи, Закуски

Вступительным словом расскажу я вам историю о сегодняшнем герое – ШПИНАТЕ! Я много лет жила в Польше и каждый раз поляки (особенно мое поколение 80-х) кривились при одном только воспоминании об этом растении. А причина лежит в том, что всех их старались накормить шпинатом на завтрак, обед и ужин в садиках и школах. Зачем? Потому …

Суп из шпината

Супы

Приезжая домой к моим родителям, я становлюсь опять дочкой. Не мамой или женой, а просто дочкой, которую оберегают, любят, о которой заботятся и … откармливают :). Каждое утро меня спрашивают: “доча, что тебе приготовить?” Я делаю заказ, папа быстро бежит в магазин за нужными продуктами, а мама уже закатывает рукава и готовит, готовит, готовит. В …