Завтрак ⋆ Страница 2 из 2 ⋆ @inthefamilypot

Бутерброд с яичным салатом

Добрый день. Мне давно уже хотелось приготовить бутерброд на завтрак. Мы вообще очень редко их едим – стараемся ограничить хлеб в нашем рационе. Хотя муж мой ел бы бутерброды с удовольствием. Вообще в современном рационе польских семей бутерброды почти на первом месте: на завтрак, обед и ужин. Это быстро, практично и вкусно. Бутерброд с салатом …

Continue reading “Бутерброд с яичным салатом”

Яичный рулет с рисом и карамельными яблоками

Olga Ocwieja

Здравствуйте! Очень часто на праздники, особенно зимние, я готовлю рулет из шпината с копченым лососем (см рецепт тут 👉🏻 Шпинатный рулет с копченым лососем . Кроме того, что он очень вкусный, так он еще и красивый: зелено-бело-розовый. Исходя из того же принципа приготовления, я решила приготовить рулет только из яиц, который можно будет подавать как …

Continue reading “Яичный рулет с рисом и карамельными яблоками”

Корзиночки из мюсли с ягодами и йогуртом

Olga Ocwieja

Иногда хочется чего-нибудь новенького на завтрак. Нового, вкусного и обязательно незанимающего много времени. А когда этот завтрак едят ещё и дети – это просто вершина блаженства. Именно такой рецепт хочется мне Вам представить. Попробуйте!

Рулет из лаваша с лососем

Olga Ocwieja

Проще этой закуски не придумаешь. Главное – использовать свежие и качественные ингредиенты.

Паровые яичные кексы с макаронами и соусом из брокколи

Olga Ocwieja

Сегодня я приготовила замечательный соус, который можно использовать и в запеканках, и в тартах, и в пирожках, с макаронами и рисом. А прелесть этого соуса в том, что он из брокколи ;). В моем исполнении 2 блюда – одно для ланч-бокса для старшего сына, второе – с макаронами для младшего, для нас же с мужем – …

Continue reading “Паровые яичные кексы с макаронами и соусом из брокколи”

Маффины из йогурта с голубикой

Olga Ocwieja

Какая вкуснятина получилась! А все из-за того, что я не люблю переводить продукты. В холодильнике мозолил глаза йогурт и целое ведерко американской голубики (в магазине была акция – и этим все сказано). Пришлось выдумывать, что же можно приготовить из этих ингредиентов, да еще и такое, чтобы можно было положить в ланч-бокс сыну. Эксперимент удался!

Запеченный блин с персиками

Olga Ocwieja

Когда приходят выходные, мне хочется всегда удивить моих домочадцев чем-то вкусненьким на завтрак. Всегда стоит вопрос: а будут ли они это есть? Что едят и малые, и старые? Конечно же, блины!!! Уж какие только блины я не готовила: и кружевные, и овсяные, и гречневые итд. Но сегодня был не просто блин, а запеченный в духовке! …

Continue reading “Запеченный блин с персиками”

Ротоло (из теста для пиццы)

Olga Ocwieja

Я люблю, когда блюдо раскрывает вкус нескольких ингредиентов, ярко и ощутимо. Не убиваю вкус сахаром или приправами. Да, это на любителя. Но именно так я и готовлю – для “любителей” моей кухни – моей семьи. Им нравится – и это самое главное.

Овсяные блинчики с финиками

Olga Ocwieja

Всех приветствую! Сегодня я делюсь с Вами очень простым рецептом овсяных блинчиков из 4 ингредиентов. Это отличное блюдо на завтрак, перекус или в ланч-бокс детям. Приятного аппетита!

Кабачковые оладьи с сальсой из красного перца с мятой

Olga Ocwieja

И снова здравствуйте! Прошли летние каникулы и я опять в эфире. Солнечная погода и отличное настроение вдохновили меня на новые кулинарные открытия и смелые вкусовые комбинации. Я надеюсь, что Вам, мои дорогие читатели, мои эксперименты придутся по вкусу. Напомню мое кредо: БЫСТРО И ВКУСНО! И именно поэтому большинство моих рецептов готовится очень быстро, и в …

Continue reading “Кабачковые оладьи с сальсой из красного перца с мятой”

Сырники с бананом и морковью

Olga Ocwieja

Иногда хочется разнообразить приевшиеся блюда. Вот это как раз такой вариант. Сырники с морковкой и бананом. Приятного аппетита.

Оладьи из цукини

Olga Ocwieja

Привет! Я очень люблю зеленые овощи. Огурцы, салаты, цукини, сельдерей, артишок, зелёная спаржа, маленькие зеленые патиссончики, и тд. И это очень хорошо просматривается в моих рецептах, где очень часто именно зеленые овощи играют главную роль. Ну то, что в них много кальция и других важных витаминов, это всем известно. А вот что они также содержат растительные …

Continue reading “Оладьи из цукини”

Бананово-яичные маффинки (без муки и без сахара)

Olga Ocwieja

Каждый вечер я ломаю голову, что приготовить ребёнку в садик. Хочется, чтоб было вкусно, разнообразно и полезно. И главное – чтоб понравилось и было съедено? Так появились маффины без муки и яиц.

Блинные мешочки с мясными шариками

Olga Ocwieja

Масленица пришла! А значит пора печь блины и временно забыть о всяких диетах, ведь если “масленица объедуха, деньгам приберуха”. Сколько людей, столько рецептов блинов. И каждая хозяйка должна найти свою рецептуру путём проб и ошибок. Ведь блины – дело тонкое: один и тот же рецепт в разных домах получается по-разному.

Гренки из пшённой каши

Olga Ocwieja

Иногда хочется съесть что-нибудь в прикуску. Конечно, это может быть обычный хлеб или сухарики, чипсы итд. Однако, когда ограничиваешь себя мучным, появляется вопрос – чем можно заменить хлеб? Я уже выкладывала рецепт шпинатного хлеба, Из него можно приготовить рулеты и бутерброды с яйцом, лососем, сыром, но вот к салату он не подойдёт.

Японский омлет с сыром и нори (tamagoyaki)

Olga Ocwieja

Я очень восхищаюсь японской кухней, а особенно способом подачи блюд. Это всегда красиво и празднично. «Я – не волшебник, и все еще учусь»,- как говорил мальчик-ученик из Золушки. Но все же несколько блюд уже навсегда поселились в нашем домашнем меню. Одно из них это тамагояки (tamagoyaki), или японский омлет. Заправка для суши и соевый соус …

Continue reading “Японский омлет с сыром и нори (tamagoyaki)”

Банановые оладьи с саго

Olga Ocwieja

Не так давно я открыла для себя такой замечательный продукт, как саго. Это крупа из крахмала, получаемого из сердцевины ствола саговой пальмы. Она богата углеводами и содержит очень мало белков. Преимущество этой крупы заключается в полном отсутствии глютена, который может вызывать аллергию. Важно не перепутать и не купить искусственное саго из картофельного или кукурузного крахмала.

Яйца “à la tripe”

Olga Ocwieja

Когда-то количество складок на шапке повара говорило о том, сколько блюд он может приготовить из яиц, тем самым ставя его на определенный уровень карьерной лестницы. Сегодня же большинство ресторанов предлагает на завтрак похожий “стандартный” набор. Но как хочется чего-то новенького. Корни рецепта, которым я хочу с вами поделиться, растут из польской кулинарной книги 19-го века. …

Continue reading “Яйца “à la tripe””

Latest Posts Under: Завтрак

Уголок Автора

Метки

Найди рецепт

Уголок автора

Самые популярные метки

Бутерброд с яичным салатом

Яичный рулет с рисом и карамельными яблоками

Корзиночки из мюсли с ягодами и йогуртом

Рулет из лаваша с лососем

Паровые яичные кексы с макаронами и соусом из брокколи

Маффины из йогурта с голубикой

Запеченный блин с персиками

Ротоло (из теста для пиццы)

Овсяные блинчики с финиками

Кабачковые оладьи с сальсой из красного перца с мятой

Сырники с бананом и морковью

Оладьи из цукини

Бананово-яичные маффинки (без муки и без сахара)

Блинные мешочки с мясными шариками

Гренки из пшённой каши

Японский омлет с сыром и нори (tamagoyaki)

Банановые оладьи с саго

Яйца “à la tripe”