Ингредиенты⋆ Страница 6 из 11 ⋆ @inthefamilypot

Яичный рулет с рисом и карамельными яблоками

Здравствуйте! Очень часто на праздники, особенно зимние, я готовлю рулет из шпината с копченым лососем (см рецепт тут 👉🏻 Шпинатный рулет с копченым лососем . Кроме того, что он очень вкусный, так он еще и красивый: зелено-бело-розовый. Исходя из того же принципа приготовления, я решила приготовить рулет только из яиц, который можно будет подавать как …

Continue reading “Яичный рулет с рисом и карамельными яблоками”

Крупеник

Olga Ocwieja

Здравствуйте. Сегодняшний рецепт – это хорошо забытое старое из традиционной русской кухни. Как говорит само название, в основе блюда лежит крупа. Это может быть греча, пшено, перловка итд. Есть еще один ингредиент, без которого крупеник не крупеник. Это творог. И как со всеми простыми блюдами тайна вкуса прячется в качестве ингредиентов. Хороший, лучше домашний, жирный …

Continue reading “Крупеник”

Гречневые маффинки с голубикой

Olga Ocwieja

Здравствуйте. В качестве эксперимента я приготовила маффинки без глютена, чтобы отдохнуть от мучного вкуса. Под рукой была гречневая мука и голубика. Эксперимент удался! Кроме того, это отличный вариант для ланч-бокса. (См. Ланч-бокс 19)

Творожная запеканка

Olga Ocwieja

Запеканка родом из детства. В принципе больше можно ничего и не говорить ☺️.

Картофельные клёцки по-польски

Olga Ocwieja

Доброго всем дня! Сегодня опять блюдо из картошки. Но на этот раз – это традиционный гарнир из Польши, а точнее из южной части страны – Śląska (Шьлонск). Именно там клецки формируются с маленькой ямочкой посередине. Это не просто красиво, но и функционально. Делается ямочка для того, чтобы соус, который обязательно подается к блюду, не стекал …

Continue reading “Картофельные клёцки по-польски”

Песочное печенье Листики и Цветочки

Olga Ocwieja

Здравствуйте! Этот рецепт я впервые приготовила 25 лет назад! Ух, как это звучит! Время летит незаметно. Тогда я готовила, чтобы удивить родителей и покреативить с моей сестрой. Сегодня же печенье исчезает в секунду благодаря моим замечательным деткам и мужу. Это также отличный десерт к чаю для гостей и на детские праздники. Форму можно сделать любую, …

Continue reading “Песочное печенье Листики и Цветочки”

Корзиночки из мюсли с ягодами и йогуртом

Olga Ocwieja

Иногда хочется чего-нибудь новенького на завтрак. Нового, вкусного и обязательно незанимающего много времени. А когда этот завтрак едят ещё и дети – это просто вершина блаженства. Именно такой рецепт хочется мне Вам представить. Попробуйте!

Бананово-овсяное печенье без муки

Olga Ocwieja

Доброго всем времени суток. «Овсянка, сэр!» и совсем не обязательно ее есть в виде каши. Можно приготовить много всего вкусного. Я уже делилась некоторыми идеями, какие блюда мы едим дома из овсянки. Сегодня же мне хочется рассказать об овсяном печенье без муки и только из 3 ингредиентов. Готовить его очень легко. Кстати из того же …

Continue reading “Бананово-овсяное печенье без муки”

Пирог из картофеля с яблоками

Olga Ocwieja

Всем здравствуйте! После нашего отпуска на Беларуси, естественно в нашем каждодневном меню загостила картошка 😁. Вель из нее можно столько всего интересного приготовить!!! Так что не удивляйтесь, что в ближайшем времени мои посты будут воспевать оды этому замечательному клубню – картофелю! И конечно же я поделюсь некоторыми секретами его приготовления. Сегодня я приготовила пирог из …

Continue reading “Пирог из картофеля с яблоками”

Фасолевые котлетки с сушеными помидорами

Olga Ocwieja

Добрый день! Я очень рада, что у меня опять проснулось желание и дальше вести мой кулинарный блог. Поскольку он абсолютно некоммерческий, единственным вдохновителем его являюсь я сама и моя кулинарная пассия, которая, надо сказать, никогда не исчезает, а только иногда уходит в отпуск хахаха. Вот и недавно она была в отпуске, в прямом и переносном …

Continue reading “Фасолевые котлетки с сушеными помидорами”

Чипсы из листовой капусты (kale)

Olga Ocwieja

Очень часто какой-то определенный продукт благодаря накрутке СМИ становится необычайно популярным. Интернет поёт оды о том, какой он восхитителен, как вас вылечит ото всех недугов, разрешит ваши проблемы и принесет гармонию в вашу жизнь. Конечно, верить или не верить в это – дело каждого. Меня лично часто смущает то, что эти оды не подтверждены никакими …

Continue reading “Чипсы из листовой капусты (kale)”

Фруктово-овощные кексы

Olga Ocwieja

И снова здравствуйте! Я снова дала волю моей фантазии, эффектом чего появился новый рецепт фруктово- овощных кексов. Это просто успех! Из 12 кексов мне удалось попробовать только один, остальные съел мой старший сын, у которого, надо сказать, очень привередливый вкус и нюх. Прежде чем что-то попробовать, он нюхает. Это касается абсолютно всего: продуктов, вещей и …

Continue reading “Фруктово-овощные кексы”

Имбирные креветки с медом

Olga Ocwieja

Вот еще одно блюдо с нашего вигилийного стола. И опять для любителей креветок. На этот раз лучше брать креветки среднего размера. Хорошо это блюдо тем, что можно подавать как горячим, так и холодным. Очень вкусно. Приятного аппетита!

Рулет из лаваша с лососем

Olga Ocwieja

Проще этой закуски не придумаешь. Главное – использовать свежие и качественные ингредиенты.

Новогодний салат из крабовых палочек

Olga Ocwieja

Всех с наступающим Новым Годом! Для меня ощущение праздника начинается с кухни. Да, да, именно предпраздничная суета, нарезка и готовка салатов, бутербродов, сервировка стола итд наполняет меня чувством праздника. Это возвращает меня в детство и юношество, когда суетой этой занимались мои родители, а мы с сестрой снимали пробу всего, что попадало на стол раньше времени. …

Continue reading “Новогодний салат из крабовых палочек”

Новогодние пряники с “окошком”

Olga Ocwieja

Сколько пряников мы съели, Посчитать мы не успели, Отложили мы немного, Чтобы взять с собой в дорогу. Когда дом полон детского смеха, радостных криков и веселья, это придаёт каждому празднику особое настроение, возвращая и нас в детство. Особенно это чувство обостряется в ожидании Нового года, когда рядом со мной мои родители. Ну и что, что …

Continue reading “Новогодние пряники с “окошком””

Салат из листьев молодого шпината и дыни с сыром халуми

Olga Ocwieja

И снова здравствуйте! Как часто бывает, что покупая в магазине дыню, мы слишком много от нее ожидаем 😂. Как ни крути, сладкая дыня у меня попадается один раз из пяти. И всегда охватывает такое разочарование. Особенно, когда еще помнится вкус медовой дыни из детства, где можно было наесться самим ароматом, “по усам текло, а в …

Continue reading “Салат из листьев молодого шпината и дыни с сыром халуми”

Маффины с тунцом и оливками

Olga Ocwieja

Я дома редко пеку сладкое. Не потому что на диете, а потому что если напеку – самой потом придется все съедать. Поэтому даже маффины у нас несладкие. С тунцом и оливками, например :). Это вас удивляет? А напрасно! Вкус обалденный и легко готовить. Очень рекомендую. Кстати, можно их замораживать и хранить в течение 1 месяца. …

Continue reading “Маффины с тунцом и оливками”

Паровые яичные кексы с макаронами и соусом из брокколи

Olga Ocwieja

Сегодня я приготовила замечательный соус, который можно использовать и в запеканках, и в тартах, и в пирожках, с макаронами и рисом. А прелесть этого соуса в том, что он из брокколи ;). В моем исполнении 2 блюда – одно для ланч-бокса для старшего сына, второе – с макаронами для младшего, для нас же с мужем – …

Continue reading “Паровые яичные кексы с макаронами и соусом из брокколи”

Тыквенные киш с начинкой

Olga Ocwieja

Тыквенный сезон в самом разгаре и именно сейчас на прилавках можно найти большое количество разнообразных тыкв. Среди них одна очень интересная – тыква-спагетти. Это полукабачок-полутыква, овальной формы, светло желтого цвета. Ее мякоть после тепловой обработки напоминает по виду макароны спагетти (отсюда и название). Я сегодня готовлю киш, где вместо теста использую мякоть тыквы-спагетти. Присоединяйтесь!

Latest Posts Under: Ингредиенты

Уголок Автора

Метки

Найди рецепт

Уголок автора

Самые популярные метки

Яичный рулет с рисом и карамельными яблоками

Крупеник

Гречневые маффинки с голубикой

Творожная запеканка

Картофельные клёцки по-польски

Песочное печенье Листики и Цветочки

Корзиночки из мюсли с ягодами и йогуртом

Бананово-овсяное печенье без муки

Пирог из картофеля с яблоками

Фасолевые котлетки с сушеными помидорами

Чипсы из листовой капусты (kale)

Фруктово-овощные кексы

Имбирные креветки с медом

Рулет из лаваша с лососем

Новогодний салат из крабовых палочек

Новогодние пряники с “окошком”

Салат из листьев молодого шпината и дыни с сыром халуми

Маффины с тунцом и оливками

Паровые яичные кексы с макаронами и соусом из брокколи

Тыквенные киш с начинкой