Указатель рецептов ⋆ Страница 6 из 12 ⋆ @inthefamilypot

Сальса из авокадо с кукурузными чипсами

Казалось бы, что сегодняшнее блюдо слишком легкое, чтобы быть ужином. Что ж, думаю, это вопрос кулинарных предпочтений и привычек. Например, в нашей семье завтракаем мы основательно, запасаемся и заряжаемся на весь день, так сказать. Обед уже не так значителен, а ужин – скорее для души, чем для тела. Обычно вечером на столе у нас появляются …

Continue reading “Сальса из авокадо с кукурузными чипсами”

Томатное желе с рататуй

Olga Ocwieja

Здравствуйте. Я очень люблю смотреть одно кулинарное шоу из Австралии. Его участники всегда готовят с такой пассией, энергией и, конечно, огромными знаниями. Особенно впечатляет «изобретательный тест», где нужно из обычных продуктов изобрести что-то новое и неповторимое. После очередного просмотра и у меня появилось вдохновение. Рататуй – известное овощное блюдо, родом из Провансии. Готовится оно из …

Continue reading “Томатное желе с рататуй”

Салат из печеных фиг с рукколой

Olga Ocwieja

У нас дома как-то принялось правило, что ужин должен быть всегда легким. В основном мы готовим салаты и поэтому новые рецепты появляются почти каждый день :). Сегодня у нас был салат из теплых фиг с козьим сыром и рукколой. Простой, но очень вкусный.

Новогодние меренги с цветочками

Olga Ocwieja

Этих красавиц даже жалко есть на первый взгляд. Но как только откусишь разок – не можешь остановиться. Вот это уже действительно очень быстрый и вкусный рецепт, который украсит любой стол. Конечно, меренги можно приготовить дома самому, но это требует много времени, техники и проверенной духовки. Я же выбрала легкий вариант – готовые меренги из магазина. …

Continue reading “Новогодние меренги с цветочками”

Овсяные полоски с финиками и солеными крендельками

Olga Ocwieja

Здравствуйте! Большинство моих рецептов обусловлены тем, что в момент готовки находилось у меня в холодильнике. Иногда там можно найти остатки утренней овсяной каши, сваренной на молоке. Выбрасывать еду я не люблю, поэтому она обязательно идет в обиход. Каждый раз я выдумываю что-то новенькое, исходя из того, кому готовлю, надо ли делать ланч-бокс, как есть блюдо …

Continue reading “Овсяные полоски с финиками и солеными крендельками”

Авокадо с креветками

Olga Ocwieja

Добрый день. Продолжая новогоднюю тематику, предлагаю Вам приготовить очень простую и вкусную закуску для любителей авокадо и креветок. Вдохновила меня на это блюдо книга. Я очень люблю “польскую Агату Кристи” – Иоанну Хмелевску. Как ни удивительно, но в её детективных историях очень много места отводится еде: герои все время что-то готовят, едят и пьют кофе/чай …

Continue reading “Авокадо с креветками”

Рулетики с говядиной терияки и целлофановой лапшой

Olga Ocwieja

Сегодня я хочу поделиться с вами ещё одним замечательным рецептом, навеянным азиатскими вкусами и продуктами. А замечательно это блюдо тем, что его можно модифицировать под свой вкус. В нем базовым ингредиентом является говядина терияки, все остальное – полет фантазии. Итак, приятного аппетита.

Резники жареные

Olga Ocwieja

Привет! Сегодня у меня с утра настроение для дрожжевого теста. Вообще тесто, а особенно дрожжевое, любит ласку, нежность, за него нужно браться только в хорошем настроении и обязательно со светлыми мыслями. Итак, мой кулинарный репертуар расширился на опарное дрожжевое тесто. Я его обожаю готовить. Оно всегда получается таким нежным и мягеньким. В тесто сахар не …

Continue reading “Резники жареные”

Яичный рулет с рисом и карамельными яблоками

Olga Ocwieja

Здравствуйте! Очень часто на праздники, особенно зимние, я готовлю рулет из шпината с копченым лососем (см рецепт тут 👉🏻 Шпинатный рулет с копченым лососем . Кроме того, что он очень вкусный, так он еще и красивый: зелено-бело-розовый. Исходя из того же принципа приготовления, я решила приготовить рулет только из яиц, который можно будет подавать как …

Continue reading “Яичный рулет с рисом и карамельными яблоками”

Крупеник

Olga Ocwieja

Здравствуйте. Сегодняшний рецепт – это хорошо забытое старое из традиционной русской кухни. Как говорит само название, в основе блюда лежит крупа. Это может быть греча, пшено, перловка итд. Есть еще один ингредиент, без которого крупеник не крупеник. Это творог. И как со всеми простыми блюдами тайна вкуса прячется в качестве ингредиентов. Хороший, лучше домашний, жирный …

Continue reading “Крупеник”

Гречневые маффинки с голубикой

Olga Ocwieja

Здравствуйте. В качестве эксперимента я приготовила маффинки без глютена, чтобы отдохнуть от мучного вкуса. Под рукой была гречневая мука и голубика. Эксперимент удался! Кроме того, это отличный вариант для ланч-бокса. (См. Ланч-бокс 19)

Творожная запеканка

Olga Ocwieja

Запеканка родом из детства. В принципе больше можно ничего и не говорить ☺️.

Картофельные клёцки по-польски

Olga Ocwieja

Доброго всем дня! Сегодня опять блюдо из картошки. Но на этот раз – это традиционный гарнир из Польши, а точнее из южной части страны – Śląska (Шьлонск). Именно там клецки формируются с маленькой ямочкой посередине. Это не просто красиво, но и функционально. Делается ямочка для того, чтобы соус, который обязательно подается к блюду, не стекал …

Continue reading “Картофельные клёцки по-польски”

Песочное печенье Листики и Цветочки

Olga Ocwieja

Здравствуйте! Этот рецепт я впервые приготовила 25 лет назад! Ух, как это звучит! Время летит незаметно. Тогда я готовила, чтобы удивить родителей и покреативить с моей сестрой. Сегодня же печенье исчезает в секунду благодаря моим замечательным деткам и мужу. Это также отличный десерт к чаю для гостей и на детские праздники. Форму можно сделать любую, …

Continue reading “Песочное печенье Листики и Цветочки”

Корзиночки из мюсли с ягодами и йогуртом

Olga Ocwieja

Иногда хочется чего-нибудь новенького на завтрак. Нового, вкусного и обязательно незанимающего много времени. А когда этот завтрак едят ещё и дети – это просто вершина блаженства. Именно такой рецепт хочется мне Вам представить. Попробуйте!

Бананово-овсяное печенье без муки

Olga Ocwieja

Доброго всем времени суток. «Овсянка, сэр!» и совсем не обязательно ее есть в виде каши. Можно приготовить много всего вкусного. Я уже делилась некоторыми идеями, какие блюда мы едим дома из овсянки. Сегодня же мне хочется рассказать об овсяном печенье без муки и только из 3 ингредиентов. Готовить его очень легко. Кстати из того же …

Continue reading “Бананово-овсяное печенье без муки”

Пирог из картофеля с яблоками

Olga Ocwieja

Всем здравствуйте! После нашего отпуска на Беларуси, естественно в нашем каждодневном меню загостила картошка 😁. Вель из нее можно столько всего интересного приготовить!!! Так что не удивляйтесь, что в ближайшем времени мои посты будут воспевать оды этому замечательному клубню – картофелю! И конечно же я поделюсь некоторыми секретами его приготовления. Сегодня я приготовила пирог из …

Continue reading “Пирог из картофеля с яблоками”

Фасолевые котлетки с сушеными помидорами

Olga Ocwieja

Добрый день! Я очень рада, что у меня опять проснулось желание и дальше вести мой кулинарный блог. Поскольку он абсолютно некоммерческий, единственным вдохновителем его являюсь я сама и моя кулинарная пассия, которая, надо сказать, никогда не исчезает, а только иногда уходит в отпуск хахаха. Вот и недавно она была в отпуске, в прямом и переносном …

Continue reading “Фасолевые котлетки с сушеными помидорами”

Чипсы из листовой капусты (kale)

Olga Ocwieja

Очень часто какой-то определенный продукт благодаря накрутке СМИ становится необычайно популярным. Интернет поёт оды о том, какой он восхитителен, как вас вылечит ото всех недугов, разрешит ваши проблемы и принесет гармонию в вашу жизнь. Конечно, верить или не верить в это – дело каждого. Меня лично часто смущает то, что эти оды не подтверждены никакими …

Continue reading “Чипсы из листовой капусты (kale)”

Фруктово-овощные кексы

Olga Ocwieja

И снова здравствуйте! Я снова дала волю моей фантазии, эффектом чего появился новый рецепт фруктово- овощных кексов. Это просто успех! Из 12 кексов мне удалось попробовать только один, остальные съел мой старший сын, у которого, надо сказать, очень привередливый вкус и нюх. Прежде чем что-то попробовать, он нюхает. Это касается абсолютно всего: продуктов, вещей и …

Continue reading “Фруктово-овощные кексы”

Latest Posts Under: Указатель рецептов

Уголок Автора

Метки

Найди рецепт

Уголок автора

Меню1

Самые популярные метки

Сальса из авокадо с кукурузными чипсами

Томатное желе с рататуй

Салат из печеных фиг с рукколой

Новогодние меренги с цветочками

Овсяные полоски с финиками и солеными крендельками

Авокадо с креветками

Рулетики с говядиной терияки и целлофановой лапшой

Резники жареные

Яичный рулет с рисом и карамельными яблоками

Крупеник

Гречневые маффинки с голубикой

Творожная запеканка

Картофельные клёцки по-польски

Песочное печенье Листики и Цветочки

Корзиночки из мюсли с ягодами и йогуртом

Бананово-овсяное печенье без муки

Пирог из картофеля с яблоками

Фасолевые котлетки с сушеными помидорами

Чипсы из листовой капусты (kale)

Фруктово-овощные кексы