Говяжьи тефтели с овощами

Мясо, Закуски, Ланч-бокс, Пироги, тарты, запеканки

В наши дни на кухне так легко экспериментировать.  Любой ингредиент доступен в обычном супермаркете.  15 лет назад я даже и не слышала о киноа, и сырое кокосовое молоко было невозможно найти нигде.  А сегодня – эти продукты уже стали самыми обыкновенными пищевыми ингредиентами на моей кухне. Благодаря этим ингредиентам самые ростые говяжьи фрикадельки можно превратить в любимое …

Лингвини с Коричневым Маслом и Гренками

Мука, крупы, макароны, НА ЗДОРОВЬЕ, Эко-кухня, Вегетарианство, Вторые блюда, Ланч-бокс

Если у вас закончились идеи на обед или ужин, просто приготовьте ЛИНГВИНИ С КОРИЧНЕВЫМ МАСЛОМ И ГРЕНКАМИ! Вам потребуются только 3 ингредиента: макароны, масло и тостовый хлеб. Дополнительно вы можете добавить пармезан, листья базилика, перец чили или любые другие любимые специи. Я уверена, что если у вас есть дети, у вас в морозилке полно хлебных …

Ленивые зразы

Мясо, Вторые блюда

В белорусской кухне есть блюдо из картофеля: картофельные котлетки, фаршированные мясом или грибами. Оно называется «картофельные зразы». Чтобы его приготовить нужно немного практики и умения. Ну, как мама двух мальчиков, у меня не так много времени, поэтому я нашла свой простой способ приготовить «зразы». Я называю их «ленивыми картофельными зразами».

Куриный суп с булгуром и чечевицей

Без яиц, Мука, крупы, макароны, Без лактозы, Мясо, Супы

Всех с наступающим Новым 2019 годом! Желаю всем удачного года, полного радости и счастья, любви и уважения. Это мой первый рецепт в блоге в 2019. Не то чтобы я ничего не готовила раньше. Готовила я очень много. Но были это новогодние праздничные блюда и очень скоро я поделюсь ними с вами. После таких вкусных каникул …

Свекольные розочки с сыром

Молочные продукты, Без яиц, Без глютена, Овощи, Вегетарианство, Закуски, Салаты

Вдохновленная видео из Instagram и желанием приготовить что-нибудь вегетарианское, я решила сделать красивые розочки из печеной свеклы и сыра. Для этого мне понадобились: свекла, сыр, немного меда и тимьяна. Получилось не просто вкусно, но и очень красиво! Я надеюсь, что мой простой рецепт может стать отправной точкой вашего мастерства и полета фантазии при приготовлении этого …

Лапша по-японски

Мука, крупы, макароны, Без лактозы, Мясо, Вторые блюда, Ланч-бокс

Лапша – одно из лучших блюд для детей. Дети любят их без ничего, с соусами, с мясом или с овощами, жареными и вареными. Наши дети предпочитают их в японском стиле: с морковкой и домашним соусом. Это также победитель в категории “ланч-бокс”.

Ланч-бокс 37

Ланч-боксы моих мальчишек

Каждый вечер 5 дней в неделю я собираю ланч-боксы для своего сына. Он все нюхает, даже прежде чем что-то попробовать, поэтому я не кладу никаких продуктов с сильным запахом (сыр, капуста, вареные овощи и т. д.). Но что делает меня действительно счастливой, – это что он любит японскую и корейскую еду, которую мы все дома …

Ланч-бокс 36

Ланч-боксы моих мальчишек

И снова в школу! Ланч-боксы в студию! Мотор! Для нашего сына, ланч-бокс – это всегда сюрприз. Так уж у нас заведено, что содержимое этой чудесной коробочки в полном составе никогда не повторяется. И именно это и нравится Дениске. Каждый раз, открывая ланч-бокс, он не знает, что его там ожидает. Но точно одно, всегда найдется что-то, …

Куриная печень с яблоками

Без яиц, Без глютена, Без лактозы, Мясо, Вторые блюда

Я думаю, что это один из продуктов, которые я очент обожаю есть, но испытываю отвращение к нему пока его гоотовлю. Остальная часть семьи вообще убегает с кухни, когда только слышат, что собираюсь приготовить ПЕЧЕНЬ. Но даже это меня не останавливает! Потому что куриная печень с яблоками это просто ОБЪЕДЕНЬЕ ! Вам стоит это попробовать!

Рулетики с говядиной терияки и целлофановой лапшой

Без яиц, Без глютена, Без лактозы, Мясо, Вторые блюда, Ланч-бокс

Сегодня я хочу поделиться с вами ещё одним замечательным рецептом, навеянным азиатскими вкусами и продуктами. А замечательно это блюдо тем, что его можно модифицировать под свой вкус. В нем базовым ингредиентом является говядина терияки, все остальное – полет фантазии. Итак, приятного аппетита.

Ланч-бокс 26

Ланч-боксы моих мальчишек

Сегодня я положила в ланч бокс новые блюда. Посмотрим, понравятся ли они детям.

Ланч-бокс 1

Ланч-боксы моих мальчишек

Сегодняшний ланч-бокс полон вкусных блюд: Блинные мешочки с мясными шариками и сливочным сыром на обед и Шарлотка (без яиц) на десерт. Рецепты уже Вас ждут! Приятного аппетита!

Говядина барбекю на бутерброды

Без яиц, Без лактозы, Мясо, Вторые блюда, Ланч-бокс

Мы очень долго искали наш идеальный рецепт говядины барбекю, которая может быть начинкой для бутербродов. Наконец-то нам удалось!!! А предыстория такая… Гуляя по городу, нам было очень трудно найти что-нибудь перекусить для нашего сына из-за его очень выборочного подхода к еде. Прежде чем что-то попробовать он обязательно нюхает: если запах не понравится, все, продукт вычёркивается …

Шпинат с орешками пинии и изюмом

Без яиц, Без глютена, Без лактозы, Эко-кухня, Веганство, Овощи, Вегетарианство, Закуски, Салаты

У меня в рационе есть несколько овощей и растений, из которых мне всегда хочется приготовить что-то оригинальное. Это баклажаны, тыква и шпинат. Хоть у нас в доме шпинат отсутствовал на нашем столе, и познакомилась я с ним только когда стала жить в Польше. Причём там он подавался в таком виде, что я не удивляюсь, что …