new year eve menu Archives ⋆ @inthefamilypot

Пирожное “Картошка” с каштановым пюре и орехами

На протяжении многих лет Советского Союза одним из самых известных и любимых сладких блюд были пирожные, называемые «картошка». По форме похожие на картофель и приготовленные из остатков бисквита, используемого в производстве тортов. Рецепт состоял всего из нескольких ингредиентов, и очевидно, что многие домашние повара хотели повторить его дома. Надо сказать, что эта «картошка» до сих …

Continue reading “Пирожное “Картошка” с каштановым пюре и орехами”

Сморгасторта, или торт-сэндвич

Olga Ocwieja

Итак, праздники закончились и осталось приятное послевкусие. Пришло время поделится нашим праздничным меню. Ведь это сделать никогда не поздно, потому что оно подходит для любого праздника, не обязательно новогоднего. Называется блюдо SMØRGÅSTORTA или торт-сэндвич. Краткое описание: Родом из Скандинавии, отлично исполняет как главную, так и роль второго плана при любом застолье. Нескромен, но …

Continue reading “Сморгасторта, или торт-сэндвич”

Новогодний салат из крабовых палочек

Olga Ocwieja

Всех с наступающим Новым Годом! Для меня ощущение праздника начинается с кухни. Да, да, именно предпраздничная суета, нарезка и готовка салатов, бутербродов, сервировка стола итд наполняет меня чувством праздника. Это возвращает меня в детство и юношество, когда суетой этой занимались мои родители, а мы с сестрой снимали пробу всего, что попадало на стол раньше времени. …

Continue reading “Новогодний салат из крабовых палочек”

Новогодние пряники с “окошком”

Olga Ocwieja

Сколько пряников мы съели, Посчитать мы не успели, Отложили мы немного, Чтобы взять с собой в дорогу. Когда дом полон детского смеха, радостных криков и веселья, это придаёт каждому празднику особое настроение, возвращая и нас в детство. Особенно это чувство обостряется в ожидании Нового года, когда рядом со мной мои родители. Ну и что, что …

Continue reading “Новогодние пряники с “окошком””

Бисквитный рулет с творожным кремом и ягодами

Olga Ocwieja

Я люблю готовить торты без какого-либо повода. Просто когда хорошее настроение, или хочется сладкого, или просто порадовать моих домашних обывателей. Иногда это способ уйти мыслями в другой, кулинарный, мир мерных ложечек и весов, ведь десерты любят точность. А какой я получаю положительный заряд энергии, несмотря на физическую усталость, когда торт получается вкусным и хочется ещё …

Continue reading “Бисквитный рулет с творожным кремом и ягодами”

Овощной салат с сельдью в яйце, или “шуба” наизнанку

Olga Ocwieja

Часто вдохновение черпает свои корни из абсолютно несвязанных между собой вещей, предметов, людей или сфер. В моем случае оно меня нагнало прямо в магазине с одеждой, где на манекенах была представлена новая коллекция одежды со швами наружу. Inside out (или наоборот) – это выражение можно часто встретить в моде. Мне же в преддверии новогодней суеты …

Continue reading “Овощной салат с сельдью в яйце, или “шуба” наизнанку”

Рулетики из крабовых палочек

Olga Ocwieja

Когда долго живешь в какой-либо стране, со временем перенимаешь способ поведения и привычки, в том числе кулинарные, даже такие, которые поначалу казались странными. Я очень долго жила в Польше, где празднично отмечают Рождество, дают всем подарки, а столы ломятся от разнообразных яств. Новый год для многих приходит незаметно, молодежь тусит в клубах и ни о …

Continue reading “Рулетики из крабовых палочек”

Салат из крабовых палочек в огуречных корзинках

Olga Ocwieja

Если вы хоть раз были на праздновании русского Нового года или вы сами родом из Японии, то наверняка знаете, что такое «СУРИМИ». Забавно то, что даже несмотря на то, что сурими называют «крабовыми палочками», обычно они не содержат крабового мяса (кроме небольшого количества крабового экстракта, который иногда добавляют для ароматизации). И все же его готовят …

Continue reading “Салат из крабовых палочек в огуречных корзинках”

Пирог “Дед Мороз”

Olga Ocwieja

Родитель может горы свернуть для своих детей, или закрутить бороду Деда Мороза 🙂 Эффект: дети в восторге, родители счастливы. А праздничное настроение набирает обороты. Прямо из духовки свежий рецепт пирога на новогодние праздники! А какой у него аромат!!!!!!

Метка: new year eve menu

Уголок Автора

Метки

Найди рецепт

Уголок автора

Самые популярные метки

Пирожное “Картошка” с каштановым пюре и орехами

Сморгасторта, или торт-сэндвич

Новогодний салат из крабовых палочек

Новогодние пряники с “окошком”

Бисквитный рулет с творожным кремом и ягодами

Овощной салат с сельдью в яйце, или “шуба” наизнанку

Рулетики из крабовых палочек

Салат из крабовых палочек в огуречных корзинках

Пирог “Дед Мороз”